Նկարագրություն
Այս գինին առանձնանում է վառ, ներդաշնակ և թարմ համով՝ հասուն խնձորի, ցիտրուսային, ծխագույն և կրեմային նոտաներով։ Այն ունի արտահայտված հանքայինություն, թեթևակի աղիություն և թարմ թթվայնություն՝ վերջում նշի նոտաներով։ Բույրը բացահայտում է տանձի, հասուն դեղին խնձորի, մանգոյի, կիտրոնի, վայրի խոտաբույսերի և ծաղիկների, ինչպիսիք են երիցուկը, բազեծաղիկը, հիրիկը և եղեսպակը, նոտաներ։ Ծխագույն երանգները և նշի նոտաները յուրահատուկ հմայք են հաղորդում փնջին։ «Լևարի»-ն վերոնեզյան մեծ ավանդույթի դասական օրինակ է, որը ստեղծվել է Մասիի կողմից ժամանակակից շեշտադրմամբ։ Այն պատրաստվում է Սոավե Կլասիկո գոտուն բնորոշ ավանդական Գարգանեգա և Տրեբբիանո խաղողի տեսակներից։ Խաղողի որթատունկերը աճում են արևելյան լանջերի հրաբխային հողերում։ Գինին հասունանում է չորս ամիս՝ 80%-ը՝ չժանգոտվող պողպատե տարաներում, իսկ 20%-ը՝ կաղնե տակառներում։
