Նկարագրություն
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico-ն հազվագյուտ խորության և ազնիվ ուժի գինի է, որը ստեղծվել է այն պահերի համար, երբ ցանկալի են հատուկ զգացողություններ: Բաժակի մեջ այն փայլում է խիտ ռուբին-նռնագույն գույնով՝ հրավիրելով մտածված ուսումնասիրության: Բույրը գրավում է առաջին իսկ վայրկյաններից. հասուն սև հաղարջը և մանուշակագույն ծաղիկները միահյուսվում են շաքարապատ նարնջի, բալի կիրշի, կաշվի, սոճու ասեղների և չորացրած սնկերի նուրբ նոտաների հետ: Ծաղկեփունջը բարդ և բազմաշերտ է, աստիճանաբար բացվում է՝ ինչպես թանկարժեք օծանելիք: Համի վրա գինին նրբագեղ է, հարթ և զարմանալիորեն թարմ՝ իր բնույթով: Կարմիր և կապույտ մրգերը, կարծես, հղկված են կենսունակ թթվայնությամբ՝ ստեղծելով մաքրության և էներգիայի զգացողություն: Հյուսվածքը մետաքսանման է, բայց լի ուժով, իսկ թարմ տանինները պարզություն և ազնվություն են հաղորդում կառուցվածքին: Վերջաբանը հյութալի և երկար է՝ մանուշակագույն պաստիլի նոտաներով և նուրբ համեմունքային թարմությամբ: Այս Amarone-ն կատարյալ կերպով լրացնում է որսորդական մթերքները, հյութալի կարմիր միսը և հասունացած պանիրները և շքեղ լրացում է հանգիստ զրույցներին: Գինի հատուկ առիթների համար, որը պետք է վայելել դանդաղ, յուրաքանչյուր կումով:
