Նկարագրություն
Գինու առատաձեռն, հարուստ բույրը լցված է բալի օդային նոտաներով, որոնք կոկետորեն լրացվում են ծաղիկների, համեմունքների, քաղցրահամեղրու, այգու խոտաբույսերի և ծխախոտի նրբերանգներով: Գինու համը հարուստ է, պինդ, դիմացկուն, կատարյալ կառուցվածքով, թավշյա հյուսվածքով, նուրբ հատիկավոր տանիններով, սև հաղարջի, սև հաղարջի, բալի, քաղցր բալի, համեմունքների, սոճու և երկաթի նոտաներով: Թարմ թթվայնությունը երկարատև հետհամը դարձնում է կենդանի և պայծառ: Կա Մարկանդան՝ «Մագարի»-ն, հարուստ, լիարժեք մարմնով, առատաձեռն սուպերտոսկանական գինի է, որն առաջարկում է խառնուրդը կազմող երեք շատ ուժեղ խաղողի տեսակների զարմանալիորեն նուրբ համադրություն՝ Կաբեռնե Ֆրան, Կաբեռնե Սովինյոն և Պետի Վերդո: Գինու «Մագարի» անվանումը իտալերենից թարգմանաբար նշանակում է «եթե միայն սա ճիշտ լիներ»: Իտալիայում այս արտահայտությունը հաճախ օգտագործվում է ավելի պայծառ ապագայի հանդեպ ցանկությունն ու հույսը արտահայտելու համար: Սպիտակ քարքարոտ հողի (terre blanche) և մուգ կավային հողի (terre brune) իդեալական համադրությունը հիանալի պայմաններ է ստեղծում շատ վառ բնութագրերով խաղողի մշակման համար: Գինի արտադրելիս յուրաքանչյուր տեսակ առանձին է խմորվում: Խառնումը տեղի է ունենում մալոկլակտիկ խմորման ավարտից հետո: Դրանից հետո գինին հասունանում է 14 ամիս բարիկներում և առնվազն 6 ամիս՝ շշերում:
