Նկարագրություն
Գինին առանձնանում է արտահայտիչ բույրով՝ հյուսված ազնվամորու, հաղարջի, խնձորի և համեմունքների նոտաներից: Գինին գրավում է բարդ, առատաձեռն համով՝ թավշյա հյուսվածքով, հապալասի, ազնվամորու և համեմունքների նոտաներով, լավ հավասարակշռված թթվայնությամբ և երկարատև հետհամով: «Chateau Les Lattes» Cru Bourgeois, Medoc AOC – չոր կարմիր գինի, որի արտադրության համար օգտագործվում են խաղող, որը աճեցվել է կավա-կրաքարային հողերով խաղողի այգիներում՝ 20 տարեկան որթատունկերի վրա: Բերքահավաքից հետո հատապտուղները ենթարկվում են ավանդական գինեգործության պողպատե բաքերում, որին հաջորդում է հնեցումը բարիկներում և բաքերում: Chateau le Latte գինու ներուժը 4-5 տարի է: