Описание
Masca del Tacco Susumaniello из солнечной Апулии — это вино, в котором южный характер соединяется с утонченностью и глубиной. В бокале оно раскрывается насыщенным рубиново-фиолетовым цветом с пурпурными отблесками, сразу настраивая на серьезное, вдумчивое знакомство. Аромат густой и многослойный: сначала звучат спелая черная вишня и сочная ежевика, затем появляются ноты чернослива, лакрицы и ванили, дополненные тонкими табачно-пряными штрихами. Во вкусе вино плотное, бархатистое, с выразительным ягодным ядром и шелковистыми, зрелыми танинами. Структура гармоничная, обволакивающая, с красивым балансом между фруктовой сочностью, пряными оттенками и благородной минеральностью. Послевкусие долгое, теплое, пряно-ягодное, с легким оттенком дуба и сухофруктов. Это вино идеально подчеркнет вкус жареной говядины, баранины, блюд из дичи, станет отличной парой к выдержанным сырам. В то же время Susumaniello прекрасно подходит и для неспешного вечернего бокала — как медитативное вино, в которое хочется вслушиваться глоток за глотком.
