Описание
Chateau Citran — превосходное вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проводится при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% новые. Chateau Citrand, без сомнения, является крупным производителем вин Cru Bourgeois O’Médoc. Основная часть виноградников Chateau Citran растет на песчано-гравийных почвах с подпочвой из мергеля и известняка. 90 гектаров виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% лоз Каберне Совиньон, 42% Мерло.