Описание
Гармоничный аромат вина интригует нотами малины, ежевики и вишни, обрамленными нежным цветочным кружевом. Вкус вина насыщенный, яркий, сочный, с обилием ягодных оттенков, освежающей кислотностью, легкой танинной терпкостью и аппетитной горчинкой грейпфрута в послевкусии. «Катаро» Розе — свежее и гармоничное сухое розовое вино, которое производится из винограда сортов Арени и Тозот, выращенного на землях региона Вайоц Дзор. Уникальный терруар помогает максимально раскрыть потенциал каждого сорта. Виноград выращивается на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Мягкая зима и солнечное лето способствуют гармоничному созреванию винограда, экологически чистые методы виноградарства сохраняют интенсивный и выраженный вкус. После сбора урожая виноград сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации, включающей кратковременную мацерацию для получения красивого розового цвета. Вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях, в результате чего вино сохраняет свою свежесть и приобретает элегантный аромат. Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, рыбой, морепродуктами, салатами, сливочными сырами и ягодными десертами.